amidon
MOTS CLÉS :Amidon   Polysaccharide   Sucre   Chimie   Biologie   Alimentation   Molécule   Structure  
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Liens de référence aux ressources (dont Web Site Captch cette ressource) / J_Alves
Informations sur les ressources : La structure abrégée de l'amidon polysaccharide de stockage ; juste un court segment montré (l'amidon est un polymère long et potentiellement infini, de molécules de glucose-alpha). Amidon non ramifié, comme celui dessiné ici, est appelée amylose. Dessiné dans Inkscape.
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